萧过无痕的栖息地

译者：Elaine Lu
1 //银子弹罐子上的山形标签对口感的判断并不准确。
在“最佳饮用温度”或39°F及以下时，罐子上的山峰会变成蓝色。但是在那个温度下啤酒失去了味道：啤酒减少释放挥发性化学物质，舌头品尝苦味的能力减弱。幸运的是，对银子弹而言，差别不大。
2 //米勒淡啤号称“酿造三倍啤酒花”，其实没啥特别。
三倍的啤酒花很普通。为了营造苦味、口感和香味，一些手工酿酒厂加入更多甚至不断加入啤酒花。
3 //百威自称“美国淡啤老大”，有些名不副实。
正宗的德国淡啤只用大麦做原料。百威还用大米做原料。在国内大型啤酒厂使用的谷物中，这种相对便宜的成分占了四分之一至三分之二。你知道，为了“怎一个淡字了得”嘛。
本文转载自：译言-精品外文翻译： 看穿三个啤酒营销陷阱

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